穿三层衣服的奥尔良炸鸡翅
想吃炸鸡的时候骗自己,这样没放油会健康的(o^^o)
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步骤1/11
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鸡翅中洗干净后用牙签扎小洞洞(也可以用刀轻划几刀)
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步骤2/11
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葱姜切块(切大一些 不容易粘在鸡翅上)
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步骤3/11
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鸡翅➕料酒➕葱➕姜➕奥尔良味的粉 搅拌均匀
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步骤4/11
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均匀后 腌制半小时左右 (久一点会更入味哦……)
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步骤5/11
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腌鸡翅膀的过程中准备好 淀粉 鸡蛋液 和面包糠 (尽量选择底部大一些的碗,这样鸡翅可以在里面充分的吸收)
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步骤6/11
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先裹一层自己认为不多不少的淀粉
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步骤7/11
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再裹蛋液
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步骤8/11
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最后裹上一层面包糠
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步骤9/11
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排队进入炸锅里~
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步骤10/11
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温度设置 180度 18分钟左右 中间随时拿出来看看 翻翻面
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最后一步
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出锅啦~美滋滋
炸的过程中记得翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-15
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