快手素味豆腐汤粉条
味道不要太好！
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步骤1/11
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胡萝卜、西芹切丝，也可以切粒，看自己喜欢。大蒜洋葱切碎。
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步骤2/11
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热锅冷油，首先下洋葱和西芹炒软，再加入黄豆酱和辣椒酱，炒出红油。
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步骤3/11
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加入胡萝卜，炒匀。
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步骤4/11
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加入高汤或水。
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步骤5/11
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大火煮沸。
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步骤6/11
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豆腐切小块，放入锅里。中火煮15分钟。
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步骤7/11
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煮沸一锅水，加入红薯粉条，煮约8分钟左右，至断生。取出来用凉开水反复冲洗，过滤后放在一边备用。
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步骤8/11
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汤煮好后，加入粉条。
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步骤9/11
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加入小白菜或菠菜，再煮4-5分钟。
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步骤10/11
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煮好后这个样子。
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最后一步
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装入碗中，素味豆腐粉条做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-16
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