鱼糕鸡蛋沙拉杯
家里来了客人,女主人是不是最担心没有拿得出手的高颜值美味? 鱼糕沙拉鸡蛋杯,其实就是一款不错的选择, 只要3个鸡蛋、3片鱼糕、50g胡萝卜和两勺沙拉酱,15分钟就能完成这道美味, 入口有鱼糕的鲜香,偶尔还能吃到几粒脆爽的胡萝卜丁,抿嘴时还有沙沙的蛋黄在舌尖, 这口感,大人和小孩都非常喜欢哦~
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步骤1/12
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鸡蛋下锅煮15分钟,煮至全熟;
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步骤2/12
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自家的鱼糕切成小丁;
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步骤3/12
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胡萝卜也切成小粒哦~
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步骤4/12
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油锅内将鱼糕和胡萝卜炒3-4分钟,不放任何调料哦~
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步骤5/12
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熟鸡蛋剥去外壳;
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步骤6/12
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鸡蛋对半切开;
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步骤7/12
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用勺子挖去蛋黄,蛋黄备用;
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步骤8/12
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鸡蛋底部削去一小块,这样放得更稳哦~
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步骤9/12
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蛋黄和入鱼糕胡萝卜丁中;
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步骤10/12
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再加2勺沙拉酱搅和搅和,馅料就拌好了;
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步骤11/12
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拌好的馅料塞入鸡蛋内,就完成了哟~
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最后一步
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一人一个一口一个小朋友都抢着吃了!
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发布于 2019-10-16
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