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家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）的做法

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家庭版流心巧克力布朗尼（简易版）

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一款超赞的巧克力布朗尼口味蛋糕可以流心的配方

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 低筋面粉 60g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 绵白糖 105g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黑巧克力 80g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黄油 120g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 核桃 100g

、

南瓜子仁 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有食材展示
步骤2/10 点击查看大图
将核桃仁和南瓜籽小火轻微炒制，然后切成小块备用
步骤3/10 点击查看大图
黑巧克力隔水融化然后加入黄油搅拌均匀无颗粒
步骤4/10 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉和绵白糖，一定要搅拌至充分融化
步骤5/10 点击查看大图
少量多次的加入鸡蛋液，搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
最后是平滑无颗粒感的样子
步骤7/10 点击查看大图
倒入炒制好的坚果，混合均匀后，倒入模具里，震荡平整
步骤8/10 点击查看大图
烤箱上层185度，下层175度，烘烤14-15分钟即可
步骤9/10 点击查看大图
出炉后的蛋糕脱模后分切
最后一步点击查看大图
带有流心的布朗尼就做好咯

小贴士

在混合巧克力面糊时一定要搅拌均匀至无颗粒再放入烤箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-17

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