【印式炸洋葱丸子】
印式炸洋葱是我们家最喜欢的小吃之一,做法很简单,也非常美味。 冷天时煮上一小锅香料奶茶,吃几块酥炸洋葱(丸),真的很惬意满足~~
-
步骤1/7
点击查看大图
首先把洋葱切丝,蒜瓣切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
把洋葱丝和蒜瓣摆到一个大盆里。加入芝麻。
-
步骤3/7
点击查看大图
撒入食盐拌匀后等待大约5分钟,让洋葱开始释出水份。
-
步骤4/7
点击查看大图
把鹰嘴豆粉、粘米粉一小勺水和一小勺食油加入碗里
-
步骤5/7
点击查看大图
把所有材料拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里热上两杯食油,用小勺把洋葱丝和面糊一小勺一小勺地盛到锅里中火炸至酥脆,间中记得翻面。
-
最后一步
点击查看大图
取出滴干油即可上桌,吃的时候可以沾上薄荷酱或番茄酱吃。
注:鹰嘴豆粉可以用面粉代替,香气会少一些,但也很好吃的噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
印式炸洋葱丸子的相关分类
印式炸洋葱丸子的相关推荐
-
条子肉
334188人看过 -
爱上酸梅圣女果~
73385人看过 -
腌咸梅
128717人看过 -
把子肉
13485人看过 -
西安特色年菜 蒸碗条子肉
364759人看过 -
#花式炖煮不停歇#虎皮青椒
195752人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1662933人看过 -
腌脆青梅
775574人看过 -
收藏初夏的味道--酸酸甜甜青梅酒的做法
1343785人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#梅菜扣肉【家庭版】
182466人看过 -
腌酸梅
113238人看过 -
梅醋和梅酒的做法
19708人看过