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秋日时光这个巧克力海绵蛋糕不太甜的做法

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秋日时光这个巧克力海绵蛋糕不太甜

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配方量 6寸蛋糕一个配了62%可可脂的巧克力蛋糕，值得一试哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 60g

、

安佳黄油 30g

、

巧克力币 10g

、

可可粉 10g

、

百利甜酒少许（可不加哦）

、

低筋面粉 80g

、

鸡蛋 3个

、

幼砂糖 45g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶，黄油，巧克力币，可可粉，放不锈钢碗里，电陶炉开300w加温充分融合。
步骤2/8 点击查看大图
加入百利甜少许，也可以不加哒。
步骤3/8 点击查看大图
加入低筋面粉，搅拌均匀，最后加入蛋黄。
步骤4/8 点击查看大图
蛋白加糖打发
步骤5/8 点击查看大图
分三次加入巧克力糊糊。
步骤6/8 点击查看大图
翻拌
步骤7/8 点击查看大图
倒入模具
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

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