双椒手撒杏鲍菇
杏鲍菇中富含膳食纤维,具有润肠道,防止便秘的作用,对脂肪肝、急慢性肝炎、心肌梗塞、脑梗塞均具有良好的预防和治疗作用。 杏鲍菇味道鲜美,只要添加简单的调料即可,这道双椒手撕杏鲍菇简单方便美味健康。
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步骤1/12
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1、准备材料。
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步骤2/12
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2、清洗干嘛沥干水,青红椒切丝,杏鲍菇用手撕成细长条,蒜瓣切碎备用。
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步骤3/12
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3、热锅冷油,卡特马克锅倒入适量的玉米油。
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步骤4/12
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4、锅中倒入胡萝卜丝不停翻炒至软。
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步骤5/12
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5、接着倒入杏鲍菇丝。
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步骤6/12
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6、翻炒均匀后倒入青红椒丝。
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步骤7/12
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7、翻炒均匀后倒入盐、生抽和细砂糖继续翻炒。
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步骤8/12
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8、最后出锅前倒入蒜泥翻炒一下即可装盘。
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步骤9/12
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成品图
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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最后一步
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成品图
1、胡萝卜最后只用了半根。
2、可以根据自己的喜好添加各种食材。
3、调味料请根据食材的份量来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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