鱼仔汤
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步骤1/9
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新鲜小鱼仔处理好,洗净后沥掉水分;
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步骤2/9
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枸杞和姜片准备好、红枣洗净去核切开;
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步骤3/9
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锅中热油,放入小鱼仔稍微煎一下;
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步骤4/9
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翻面再煎一下,放入姜片;
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步骤5/9
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煎好的鱼、姜片、水一同放入锅中,用ACA电陶炉大火熬十五分钟;
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步骤6/9
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最后加入适量盐调味即可。
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
1、 新鲜的鱼仔熬汤味道很鲜甜,所以调味料只放少许盐就行了;
2、 鱼刺较多,饮用汤时要注意哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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