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焦糖羊角酥奶油角，儿时的幸福滋味

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karen陌颜

配方量，基本是7个羊角 大名鼎鼎的羊角酥，表皮烤的略焦的砂糖和一层层酥皮的口感，外加润滑的奶油做馅 我爱羊角胜过蝴蝶酥。
食材清单 加入采购清单
酥心
、
片状黄油 126g
、
中筋面粉 46g
、
酥皮
、
水 63g
、
中筋面粉 126g
、
盐 3g
、
糖 17.5g
、
安佳黄油 17.5g
烹饪步骤
小贴士

没有片状黄油的宝贝们， 用安佳无盐黄油也可以做哒， 关于馅，大家随意， 图片里的是巧克力奶油馅。 这次用的是松下的蒸汽烤箱，虽然体积不哒，但是用起来很是顺手，温度也准，多功能，感觉烤面包也应该很不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-20

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