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鲜香好味道——鲜虾滑蛋

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鼹鼠的暖窝窝

今日来一道鲜虾滑蛋！鸡蛋嫩滑味香，虾仁鲜美饱满！燥热秋天，清淡饮食！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 2枚
、
鲜虾 8个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜丝 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 油 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 清水 30ml
烹饪步骤
小贴士

鼹鼠小唠叨： 1、蛋液中加入适量可以使炒出来的鸡蛋很滑嫩； 2、加入葱花可以去除蛋的腥味，不喜欢可以不加！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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