酱牛肉
这款酱牛肉是冷拼中的经典了。而且用电饭锅来做,简单又美味。
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步骤1/10
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准备调料
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步骤2/10
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牛肉泡去血水后捞出放入冷水锅
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步骤3/10
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水开后去除杂质捞出
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步骤4/10
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甜面酱和黄豆酱放入电饭锅内,用水和开
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步骤5/10
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把牛肉放进酱汁儿锅内
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步骤6/10
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放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香、盐
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步骤7/10
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放入番茄酱和盐
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步骤8/10
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按蒸煮键,煮约一个小时
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步骤9/10
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切片装盘,我们一般是蘸蒜、醋、辣椒调的汁儿吃
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最后一步
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成品
根据自家厨具设置时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
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