茄汁日式豆腐汤
酸甜可口、超级下饭!一碗不够吃,西红柿这样做简单又好吃,酸酸甜甜、蘑菇的鲜味让这道菜锦上添花,赶快来试试吧
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步骤1/12
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日式豆腐切厚片
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步骤2/12
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金针菇切去底部,掰小条清洗干净
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步骤3/12
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西红柿切小块
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步骤4/12
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锅中放少许油
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步骤5/12
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把日式豆腐煎至两面金黄盛出备用
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步骤6/12
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锅中再次加入少许油,加入西红柿翻炒至软,加入日式豆腐翻炒
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步骤7/12
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加入适量清水煮开
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步骤8/12
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加入金针菇煮5分钟
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步骤9/12
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加入少许盐
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步骤10/12
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加入白糖调味
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步骤11/12
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盛盘撒上葱花
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最后一步
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鲜香味美!
鼹鼠小唠叨:
1、日式豆腐连袋从中间切开,挤出在切厚片,这样不容易碎;
2、可以普通豆腐代替日式豆腐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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