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白蟹炒年糕的做法

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白蟹炒年糕

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鲜香美味，好吃看得见。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

年糕 200克

、

梭子蟹 400克

、

包心菜半颗

、

姜丝适量

、

料酒适量

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白菜切碎。
步骤2/8 点击查看大图
蟹剁成小块。
步骤3/8 点击查看大图
姜切丝。
步骤4/8 点击查看大图
锅内放油、盐、姜丝爆香。
步骤5/8 点击查看大图
放入白菜炒到出水。
步骤6/8 点击查看大图
倒入年糕翻炒片刻，直到年糕变软。
步骤7/8 点击查看大图
倒入白蟹翻炒后加盖煮熟。
最后一步点击查看大图
煮干水份即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-23

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