梨派
天气冷了,以前超爱榨果汁,一冷就不想喝,买了一堆梨啊苹果的,怪冷的也不想吃。做个梨派吧!很好吃呢!妞很爱。 这是简便做法,很快,一会就好了
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步骤1/7
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梨切小块。锅中放一块黄油融化,放入切好的梨块,加两勺糖小火慢慢搅拌,把梨熬软,后加入淀粉调的芡搅拌一下,成粘稠状盛出;鸡蛋打散;吐司片切掉四边用擀面杖擀平
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步骤2/7
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调好的馅儿
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步骤3/7
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一小勺馅放在吐司片上,用勺子盛一勺蛋液沿四周浇上。这样会比较容易粘在一起。用刀把另一边划两刀
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步骤4/7
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两边合起用手压实,然后用叉子在边上压出花型
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步骤5/7
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电饼铛刷油,放入弄好的胚
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步骤6/7
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一边略煎一下翻面继续煎另一边
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最后一步
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剩了点蛋液我刷在派上了,也很好吃。
千万注意火候,一不小心就煎糊了。我翻的很勤还是有一个煎糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
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