烧金钱蛋
鸡蛋的营养价值几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们称作理想的营养库。鸡蛋虽好但不要贪多哦,正常的成年人一天吃1-2才是最佳。
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡蛋蒸熟,放凉去壳
-
步骤2/14
点击查看大图
放点生粉
-
步骤3/14
点击查看大图
鸡蛋切片,我用切蛋神器,也可以用棉线切割
-
步骤4/14
点击查看大图
将切好片的鸡蛋两面沾生粉
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里放油,中火慢慢煎
-
步骤6/14
点击查看大图
煎至两面金黄盛起备用
-
步骤7/14
点击查看大图
胡萝卜、小米辣切碎,大蒜叶子和梗分开并切碎,除蒜叶不放入锅里,全部炒香
-
步骤8/14
点击查看大图
加入煎好的鸡蛋片
-
步骤9/14
点击查看大图
加盐
-
步骤10/14
点击查看大图
加生抽
-
步骤11/14
点击查看大图
加蚝油
-
步骤12/14
点击查看大图
翻炒均匀后加入蒜叶
-
步骤13/14
点击查看大图
炒匀起锅
-
最后一步
点击查看大图
完成!
中火慢慢的煎鸡蛋,小心翻动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
烧金钱蛋的其他做法
烧金钱蛋的相关分类
烧金钱蛋的相关推荐
-
清蒸鸡(汤)
26193人看过 -
金钱蛋 | 味蕾时光
46524人看过 -
蒜蓉辣椒酱
15095人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
21795人看过 -
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
192268人看过 -
#我心中的冬日限定#橄榄蒸土鸡|鸡肉甘香,汤汁鲜甜,特别美味
87654人看过 -
蒸茄子
293092人看过 -
蒜蓉剁辣椒
9761人看过 -
金钱蛋
30124人看过 -
【凉拌豆皮】
224260人看过 -
新手也会调的饺子馅
225218人看过 -
排骨土豆闷饭
90005人看过