手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷
今天给大家介绍一款简单快手的芝士鱼肠卷， 不用和面，手不沾面， 就能做出千层酥皮的可颂外皮， 肯定有朋友能猜到， Dei！就是用的手抓饼， 一张手抓饼就能做出一顿早餐， 15分钟就能上桌，搭配一杯拿铁， 可以说是即简单快手，又营养丰富， 而且也不用太早起来做早餐，真是优点多多哟！
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步骤1/9
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食材准备：一张手抓饼（原味）、一片安佳芝士片、三根鳕鱼肠
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步骤2/9
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手抓饼回温变软后，将其切成如图三块（节约点四块也能切）
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步骤3/9
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取一片安佳芝士切成如图三块
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步骤4/9
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取一片手抓饼铺于底层，再放一块安佳芝士片，最后放上鳕鱼肠
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步骤5/9
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从靠近自己的一边向上慢慢卷起，卷的尽量紧实些，避免芝士爆浆流出哟
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步骤6/9
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依次做好剩余两个，码入平底锅中（手抓饼自己会出油，所以无需额外加油）
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步骤7/9
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取适量黑芝麻粘在小卷上，增加香气
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步骤8/9
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然后，开小火开始煎制，一面定型后翻另一面，每个面都先煎至定型后，开始逐一上色至金黄（全程小火哟）
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最后一步
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搭配水果与咖啡，一顿营养丰富且快手的早餐就做好啦！你喜欢吗？喜欢的话就赶紧试试！
家中有烤箱的朋友用同样的做法可以制作成芝士鱼肠可颂卷，卷完后在小卷表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，送进烤箱（根据自家的烤箱脾气调整时间和温度哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-26
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