虾皮紫菜蛋花汤
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步骤1/7
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准备紫菜撕碎放入盆中加上半茶匙盐一勺生抽
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步骤2/7
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一个鸡蛋打散
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步骤3/7
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虾皮洗干净沥干水分,小火煎一下,金黄盛出放入盆中(注意别糊了,会苦哒)
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步骤4/7
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加入三碗水,水烧开倒鸡蛋液,边倒边搅拌,鸡蛋浮起来变熟了
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步骤5/7
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把鸡蛋汤倒入盆中搅拌均匀
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步骤6/7
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一个大红薯,洗干净擦丝
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最后一步
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放入三勺糖适量醋拌匀,有小米辣切两根进去,酸甜可口的凉拌红薯丝搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
虾皮紫菜蛋花汤的其他做法
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