柠檬玛德琳
原谅我在拍照片的时候吃了一个^_^
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步骤1/6
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黄油隔水融化,加入细砂糖,搅打均匀。
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步骤2/6
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鸡蛋打散加入黄油。搅打均匀。
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步骤3/6
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低粉泡打粉奶粉过筛鸡蛋黄油里,搅打均匀。
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步骤4/6
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加入打好的柠檬汁跟柠檬皮,柠檬皮制造薄薄的一层,不要白的,搅打均匀。包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
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步骤5/6
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模具里撒上薄薄的一层低粉。面糊挤入模具里8分满。烤箱上温175下温170,烤25分钟。杏仁片适量的洒在表面上一点就可以。
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最后一步
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出炉稍微晾凉给它翻身。等待凉透就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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