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干萝卜丝馅煎饼的做法

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干萝卜丝馅煎饼

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30-60分钟 | 切墩(初级)

干辣椒 10

、

生抽 2勺

、

五花肉 500

、

干萝卜丝 200

、

姜 50

、

葱 50

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
这个萝卜丝是我妈自己嗮的，萝卜丝泡发切碎，五花肉剁肉小丁丁。
步骤2/4 点击查看大图
面粉温水和面醒40分钟
步骤3/4 点击查看大图
都不是切的很碎，这样嚼着有口感些。多放些油把五花肉抄香盛起待用，下锅把萝卜碎抄一下，再把五花肉倒入一起煸炒，放入盐，辣椒面，姜末，生抽抄匀撒上葱花
最后一步
包包子一样包好把它压扁后醒10分钟，煎锅放少量油放入煎饼放水闷5分钟，中间要记得反面水干起锅就OK啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-26

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