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熔岩乳酪吐司的做法

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熔岩乳酪吐司

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最近每天做两条吐司囤着，我要尝金吐司的各种吃法。今天做了熔岩乳酪吐司，外焦里嫩，巨好吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

芝士片 2片

、

黄油 15克

、

白砂糖 10g

、

低粉 20克

、

纯净水 100克

、

奶粉 20克

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所有食材，我没有液态牛奶，用纯净水和奶粉冲泡的牛奶
步骤2/16 点击查看大图
黄油放入锅中小火融化
步骤3/16 点击查看大图
加入低粉，用刮刀按压均匀无干粉颗粒状
步骤4/16 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀，这一步用刮刀搅拌的比较费劲，可以用手动打蛋器，无论用什么方法，一定要彻底拌均匀
步骤5/16 点击查看大图
加入白砂糖
步骤6/16 点击查看大图
加入芝士片
步骤7/16 点击查看大图
一直熬到浓稠的状态关火
步骤8/16 点击查看大图
放在吐司片上
步骤9/16 点击查看大图
表面放杏仁片
步骤10/16 点击查看大图
放入烤箱180度烘烤18分钟左右
步骤11/16 点击查看大图
成品图
步骤12/16 点击查看大图
成品图
步骤13/16 点击查看大图
成品图
步骤14/16 点击查看大图
好好吃哦
步骤15/16 点击查看大图
外焦里嫩，特别好吃
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很快就吃完了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-27

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