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日食记 | 电饭煲土豆火腿焖饭

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姜叔的日食记

炖得绵软入味的土豆，是世上最美好的事物之一。 土豆焖饭是我每隔一段时间就要吃的。小块的土豆更容易释放出它的软糯，火腿的鲜和各种酱料的咸香，完全浸透在里面。 和热呼呼的米饭混合，一压一拌，味道全被碾压出来，饭粒也渗满了酱汁，和土豆搭配得天衣无缝。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
火腿 80g
、
蒜末 1勺
、
洋葱末 1勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
米 200g
、
清水 200ml
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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