心太软
如果发现家里有非常非常少的糯米粉,不要丢掉哦,加几个红枣,就可以做出一道非常好吃甜密的小食“心太软”,红色外皮下一颗白色软糯的心儿,一口枣香一口糯。而且简单快手,听说有美容的功效哦,要不要试一试呢,其实吧,最重要的是解馋,嘿嘿。
-
步骤1/10
点击查看大图
依配方表准备材料,红枣洗净,浸泡1个小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
泡软的红枣先用泡芙裱花嘴把中间的枣核取出,再纵向切一刀,但是不要切断哦。
-
步骤3/10
点击查看大图
糯米粉中倒入清水。
-
步骤4/10
点击查看大图
揉成一个光滑的面团。
-
步骤5/10
点击查看大图
将面团搓条长,分割成20份,搓成枣核大小的团子。
-
步骤6/10
点击查看大图
取一个小团子,夹在枣中间。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入蒸锅,水开后,中火蒸15分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
糖桂花加适量凉开水,稍微稀释一下,淋在蒸好的枣上,这道简单的食就完成啦。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、红枣必须浸泡至少30分钟以上。
2、夹在枣中的小面团不要太大,蒸的过程中会膨胀。
3、热食口感最佳,糯米凉了会变硬哦。
4、没有糖桂花,可以不加,或者换在蜂蜜水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
心太软的相关分类
心太软的相关推荐
-
烤苕皮 | 咸香软韧
571236人看过 -
芝麻酱饼
156667人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
304690人看过 -
滕州菜煎饼
85245人看过 -
别以为这道香辣孜然炒蘑菇很家常!! 开店的心都有了!!
174718人看过 -
冰花锅贴
597342人看过 -
#素食主义#薄荷抹茶奶绿
16287人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#午餐肉发面饼
245176人看过 -
老北京—京酱肉丝
2863073人看过 -
菜煎饼
244300人看过 -
排骨两吃
77412人看过 -
#硬核菜谱制作人#芸豆肉片炖粉条
278735人看过