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虫草花桂圆鸡汤

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李小蛋儿

90后的老阿姨也开始养生～周末去菜市场选了只鸡，鸡腿鸡爪鸡翅就拿来炖，剩下的鸡架就拿来炖汤，炖汤的鸡一定要新鲜，不能冷冻过，加上虫草花和桂圆干，就非常滋补啦，特别是家里桂圆干之后，汤一股非常清甜的味道。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡 取鸡架部分
、
虫草花 100g
、
桂圆干 适量
、
葱 1节
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士

1.出锅前可加少许盐，盐不能早放，否则鸡肉煮不烂。 2.虫草花也不必过早加～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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