八卦青菜豆腐羹
太极八卦了解一下
-
步骤1/12
点击查看大图
豆腐切成小丁
-
步骤2/12
点击查看大图
青菜切成末
-
步骤3/12
点击查看大图
豆腐加水煮熟，为了让口感更好，再加了一些高汤，加适量盐
-
步骤4/12
点击查看大图
勾芡，不要太稀，不利于后面出形状
-
步骤5/12
点击查看大图
豆腐羹单独盛到小碗里
-
步骤6/12
点击查看大图
同样方法煮青菜汤
-
步骤7/12
点击查看大图
加入水淀粉勾芡
-
步骤8/12
点击查看大图
也盛在碗中
-
步骤9/12
点击查看大图
准备一个较大的碗
-
步骤10/12
点击查看大图
左手拿豆腐羹、后手拿青菜羹，从两边同时倒入，最后两个箭头地方往前倒，推出弧形
-
步骤11/12
点击查看大图
稍微剩一点，用小勺子加入两个圆形
-
最后一步
点击查看大图
开吃
如果形状控制不好，最后可以用勺子加羹在表面形成弧形，因为是勾芡过的，不容易混一起，界限还是很清晰的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-29
青菜豆腐羹的其他做法
青菜豆腐羹的相关分类
青菜豆腐羹的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#发面素馅饼
160098人看过 -
#夏日撩人滋味#十分钟快手菜——丝瓜毛豆汤
876955人看过 -
韭菜馅饼
22387人看过 -
凉拌牛肉#豪吉藤椒油真香来袭#
185135人看过 -
#带着美食出去浪#广式香肠葱油饼
171198人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28024334人看过 -
牛肉胡辣汤
107543人看过 -
鲜美鲜汤
8898人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 鸭血豆腐蛋菇汤
129033人看过 -
#我为奥运出食力# 脆底喷香的猪肉大虾褡裢火烧
162915人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 青椒炒里脊
45666人看过 -
素合子（详细过程图）
219320人看过
