银耳红枣蒸雪梨
秋天干燥，这几天总是咳嗽，感觉嗓子很干，每天都会做点银耳雪梨红枣吃，先喝汤再吃梨，可以调理咳嗽，还有润肺功效。
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准备食材，银耳提前泡发，红枣，枸杞冷水洗干净，泡5分钟。
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雪梨洗干净，将梨上面切掉，如图。
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再将梨核挖出来，用小勺把四周梨肉挖出来。
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步骤4/10
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加入泡发的银耳，冰糖。
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步骤5/10
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再加入枸杞红枣，我把红枣切开了，可以根据个人喜好选择。
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步骤6/10
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再加入纯净水，不要加太多，一点点即可。
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步骤7/10
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把切下来的盖子再盖上去，上蒸锅隔水蒸40分钟左右。
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步骤8/10
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蒸好的银耳红枣雪梨，可以稍凉一会儿再吃。
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步骤9/10
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美容养颜，润肺止咳。
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最后一步
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秋天可以适当多吃点梨和银耳呦～
蒸锅水量加足，因为要蒸的久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-29
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