豇豆肉末(辣)
厨男一枚!
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步骤1/6
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肉沫洗干净,放入盐,生抽,淀粉,十三香(可不放)腌制10分钟。
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步骤2/6
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红色小辣椒10颗,绿尖椒6颗切段备用
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步骤3/6
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蒜末,切成沫(请忽略刀功)葱,生姜切沫
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步骤4/6
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放入油6成热,放入肉沫,1勺耗油,2勺老抽,炒熟盛出放油放入葱姜蒜辣椒翻炒
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步骤5/6
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倒入豇豆翻炒为了快速炒熟可放入少水,1勺盐,1勺鸡精。然后倒入肉沫翻炒。
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最后一步
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完成忽略刀功。有点辣第一次上传请不要介意
最下饭,如果不能太吃辣可以少放尖椒,红辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
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