咸蛋黄玉米披萨
家里披萨经常要做因为大家都喜欢吃,咸蛋黄腌好了,就拿来做披萨吧
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步骤1/10
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面包桶里依次放进水,糖,盐,面包粉,酵母,油,开启面包机揉面程序,开始五分钟就可以借助硅胶刮刀把周边粉往面团刮,这样可以快速成团
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步骤2/10
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这下就可以安静的让它揉面不管了,总的设置揉25分钟
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步骤3/10
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做披萨揉面出膜要求不高,揉到这样就可以啦,这时候盖上盖子发酵到两倍大
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步骤4/10
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烤箱预热180度十分钟,披萨盘挤些沙拉酱,没有沙拉酱留抹点油,稍微多一点
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步骤5/10
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把面团擀成和披萨盘大小差不多的面饼放进去,用叉子叉些小洞洞,防止烤的时候鼓起来
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步骤6/10
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挤些沙拉酱
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步骤7/10
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涂些番茄酱
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步骤8/10
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放马苏里拉芝士,咸蛋黄
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步骤9/10
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再撒些马苏里拉芝士,露出来饼皮再挤些沙拉酱,送入预热好的烤箱180度烤25-30分钟左右
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最后一步
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最后还有两分钟时拿出来再撒点马苏里拉去烤,出烤箱咯,颜色一级棒。披萨要趁有点温度时吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
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