茶树菇老鸭汤
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步骤1/8
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干茶树菇,清水泡发,去掉杂质。
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步骤2/8
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老鸭肉剁小块。
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步骤3/8
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冷水下锅焯熟,焯熟的鸭肉用清水冲洗掉血沫。
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步骤4/8
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切几片生姜片和鸭肉,茶树菇红枣一起放入汤盅里。
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步骤5/8
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注入适量的清水。
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步骤6/8
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送入蒸烤箱中。
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步骤7/8
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蒸烤箱调真功能时间一个半小时。
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最后一步
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加适量的盐调味。不加也可以哟,汤是微甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
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