鸡腿骨炖土豆
小鸡炖蘑菇属于东北菜的高配版,做一个鸡腿骨炖土豆属于家常菜的低配版。
-
步骤1/12
点击查看大图
一大袋的鸡腿骨洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
烧开水,去除鸡肉的血水
-
步骤3/12
点击查看大图
血水都煮出来了
-
步骤4/12
点击查看大图
炒好了,过凉水冲洗干净血沫
-
步骤5/12
点击查看大图
土豆切大块
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中放油,加入冰糖,小火炒出糖色
-
步骤7/12
点击查看大图
颜色要比这个略深,我怕过火,所以提前照出来了
-
步骤8/12
点击查看大图
然后放入鸡腿骨翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加入土豆继续翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
加入葱姜大料
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入没过菜的开水,加入剩余的调味料,盖盖炖半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
盖盖炖煮,焅干汤汁为止,如果想要汤泡饭,可以留下一些汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
鸡腿骨炖土豆的相关分类
鸡腿骨炖土豆的相关推荐
-
#一学就会快手菜#鸡腿炖土豆
189745人看过 -
干锅土豆片
4220442人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26393533人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12799062人看过 -
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
974829人看过 -
胡萝卜虾米蒸饺
21760人看过 -
不要再做可乐鸡翅了!鸡腿它不香吗#夏日消暑,非它莫属#
763457人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6489990人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#手撕包菜
224724人看过 -
蚝油生菜
317884人看过 -
家庭版新疆炒米粉
789528人看过 -
辣炒皮肚
6973人看过