橄榄油奇亚籽司康
很多烘焙新手对于面包总是望而却步,想尝试又怕失败,那不妨从司康入手吧,这款超快手的司康有酵母替代了泡打粉,用橄榄油替代的黄油,不仅低脂健康,也丝毫不会影响它的松软哦~
-
步骤1/10
点击查看大图
牛奶用微波炉加热至温热,加入酵母
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
将所有面团原料放入厨师机
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌成团后加入奇亚籽
-
步骤5/10
点击查看大图
揉成均匀的面条即可
-
步骤6/10
点击查看大图
放在30℃的环境中发酵45分钟至体积一倍大
-
步骤7/10
点击查看大图
将面团小心原样取出,不要弄破,用擀面杖擀平
-
步骤8/10
点击查看大图
切分成八等份
-
步骤9/10
点击查看大图
放入八分模具中静置15分钟
-
最后一步
点击查看大图
在表面均匀刷上蛋液,放入200℃预热好的烤箱烤12分钟即可
1、发酵好的面团一定要原样取出,可以事先在放面团的容器中撒上足量的面粉防粘。
2、没有模具可以直接放入烤盘中烤制,也可以随意分割成自己喜欢的形状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-30
橄榄油奇亚籽司康的相关分类
橄榄油奇亚籽司康的相关推荐
-
#自由创意面包# 奇亚籽面包条
132639人看过 -
豆腐粉条包子
94607人看过 -
家常羊汤
77206人看过 -
不会?不可能!牛排真的很简单!
67824人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌木耳
149587人看过 -
烤核桃仁
303341人看过 -
酱香鸡翅根
41942人看过 -
南瓜红薯发糕
20748人看过 -
雪菜毛豆
1192940人看过 -
艾草糍粑
20880人看过 -
奶酥奶酥的蔓越莓酥饼
545725人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4478807人看过