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板栗烧童子鸡

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金龙鱼知食青年

秋季是板栗成熟的季节，大部分食物在应季的时候吃都是非常有营养的，由于秋季人的阳气比较弱，所以肠胃的抵抗力也会随之下降，容易引发一些肠道疾病，而板栗中含有大量的碳水化合物，对脾胃有益，提高代谢能力，增强抵抗力。而板栗烧公鸡这道菜不但营养丰富，口感鲜香软糯，还能补肾虚，益脾胃，老人，病人。体弱者更宜食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
童子鸡 1只
、
板栗 250g
、
蒜 1头
、
金龙鱼稻谷鲜生食用植物调和油 少许
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-01

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