手抓饼版韭菜盒子
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步骤1/7
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1.粉条泡发后切小段2.胡萝卜切丝3.韭菜洗净切小段4.鸡蛋打散炒碎准备好以上食材后倒在一起,加入少许盐和蚝油,以及生抽和麻油,搅拌均匀待用。
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步骤2/7
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手抓饼摊平,放入拌好的食材
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步骤3/7
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盖上后封口
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步骤4/7
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平底锅里面倒入少许油,把饼放入锅中煎制两面金黄
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步骤5/7
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一定要开小火煎,不断翻面以免皮煎糊了里面馅没有熟
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步骤6/7
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煎好后切开装盘
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最后一步
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咬一口香酥脆,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-02
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