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凤爪煲（电饭锅版）

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心竹園

凤爪，俗称鸡爪子，没事就爱啃啃啃，今天试了一下电饭锅版的鸡爪煲，超赞噢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 15个
、
老抽 一大勺
、
生抽 两大勺
、
生姜 适量
、
葱 适量
、
大蒜 4瓣
、
土豆 一个
、
胡萝卜 半个
、
玉米 半根
、
洋葱 20克
、
干辣椒 两个
、
郫县豆瓣酱 一大勺
、
番茄酱 一大勺
、
料酒 三勺
、
花椒 适量
、
八角 一个
、
香叶 两片
、
桂皮 一小块
、
啤酒 500ml
、
蚝油 一大勺
、
冰糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

如果怕鸡爪炖不烂，可以先煮30分钟，再加菜煮30分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

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