芝士焗青口
肥美的青口,醇香的芝士,这口感简直不能再美味了。
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新西兰青口贝完全解冻。
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用小刀分离贝肉和壳,完全清洗干净。
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贝肉中放入盐和黑胡椒粉。
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加入橄榄油一起拌匀腌制10分钟入味。
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步骤5/11
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烤盘垫锡纸,放入清洗干净的壳。
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将腌好的贝肉放入。
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步骤7/11
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撒上马苏里拉芝士碎。
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步骤8/11
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面上再撒一些黑胡椒粉。
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步骤9/11
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烤箱200度预热好,上下火烘烤20分钟左右。
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步骤10/11
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烤至表面金黄拿出。
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最后一步
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美美哒凹个造型,开吃吧!
1、盐要控制少许,只需让贝肉有个底味即可。
2、烤箱的温度和时间均为一个参考,具体要根据自己烤箱脾气调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-04
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