鸡蛋红薯饼
简单易做,大人小孩都喜欢
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步骤1/7
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将红薯洗净去皮,切成薄片,上锅蒸熟。切片越薄熟的越快,我直接用的削皮器,超级薄。
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步骤2/7
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蒸好的,红薯中,加入一勺糖(可依个人口味添加),80克纯牛奶(增加奶香和粘稠度),捣成红薯泥
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步骤3/7
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碗中打入3枚鸡蛋,筛入30克面粉,加入60克牛奶,搅拌成细腻的糊状
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步骤4/7
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平底锅预热,调小火,倒入面糊,熟后取出,煎的一面朝上,均匀的铺上红薯泥,撒上黑白熟芝麻增香
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步骤5/7
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从一头卷起,用刀切成2厘米宽的段,即可。
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步骤6/7
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家里没有紫薯了,用紫薯做出来的颜色更漂亮,更有食欲
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最后一步
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会经常上传一些简单易做,孩子喜欢的食物,欢迎大家欣赏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-06
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