香菇干贝粥
天气越来越冷,利用家里的小小电饭煲,为家人做一份营养又美味的暧心粥吧!香菇干贝粥是以香菇、干贝为主要食材制成的一道美食,具有补肝益肾,明目止渴,滋阴补肾,和胃调中,助力降血压,降胆固醇和补益健脾的功效。
12克
16克
79克
484
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备主要食材。干贝提前洗净用温水浸泡1个小时左右。
-
步骤2/12
点击查看大图
香葱洗净切成葱花。
-
步骤3/12
点击查看大图
姜切丝,香菇切片。
-
步骤4/12
点击查看大图
干贝沥一下水稍微撕成小块。(泡过的水留用)
-
步骤5/12
点击查看大图
热锅放油,下姜丝小火爆香。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入香菇片和干贝丁。
-
步骤7/12
点击查看大图
干贝微微变色,炒出香味且香菇变软出水时关火备用。
-
步骤8/12
点击查看大图
三种米一起淘洗干净加入清水放入电饭煲或者煲仔中。(泡过干贝的水也加入)
-
步骤9/12
点击查看大图
将炒好的香菇干贝丁一起加入煲中,启动煲粥程序。
-
步骤10/12
点击查看大图
约2小时左右,粥变浓稠放入盐调味。
-
步骤11/12
点击查看大图
洒上葱花拌匀出锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
在寒冷的冬天喝一碗,味道太美了。
1、 若是在炉灶上用明火煲,要注意水量要多一些,后期要不停搅拌,以防糊锅。
2、 电饭煲有预约功能的冬天可以头天晚上把所有食材(除去香葱和盐)放入,预约到自己需要的时间加入盐和香葱出锅即食。
3、 本方成品约为3-4人食用量,供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-08
香菇干贝粥的相关分类
香菇干贝粥的相关推荐
-
海鲜干贝粥
246547人看过 -
香菇干贝粥
206749人看过 -
清蒸基围虾
55291人看过 -
老王家 清蒸基围虾
66119人看过 -
破壁机食谱
681598人看过 -
减脂鸡胸肉凉拌黄瓜
118045人看过 -
蒸生蚝
3513013人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4892429人看过 -
花旗参乌鸡汤
13759人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
480810人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
155429人看过 -
不下一滴水的万能卤菜:卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
661937人看过