虾皮白菜鸡蛋面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
100g
、
虾皮
10g
、
食盐
5g
、
纯净水
200ml
、
花生油
10ml
、
醋
10g
、
白菜
50g
、
生姜
10g
、
胡椒粉
10g
、
挂面
200g
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.白菜切成细细的罗圈备用,生姜切丝。
-
步骤2/3
2.开火放入姜丝虾皮炝锅,放入备好的白菜。炒好倒入纯净水,待锅内水开后放入挂面涡鸡蛋。
-
最后一步
点击查看大图
小火煮3~5分钟,面煮好放入盐,醋,胡椒粉,香油。开锅盛出,虾皮白菜鸡蛋面煮好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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