韭菜煎蛋
韭菜性温,有补肾温阳,益肝健胃的作用 韭菜和菠菜一同吃会有润肠的作用,也会容易引起腹泻。韭菜不能与蜂蜜同吃会感觉让人心痛,不能与牛肉一同吃,引起发热动火,牛奶和韭菜或菠菜都不萌同吃,牛奶与含草酸多的韭菜混合吃会影响钙的吸收,吃韭菜的时候不能喝白酒,这样会火上浇油,扩张血管。
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步骤1/11
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把韭菜清理干净
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步骤2/11
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把头那里切掉一部分,用水清洗三遍
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步骤3/11
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洗干净了用刀切碎
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步骤4/11
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鸡蛋打散
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步骤5/11
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多功能锅盖上盖子闷半分钟左右,让它加入烧热
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步骤6/11
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锅里放油把鸡蛋倒进去开低温煎
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步骤7/11
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马上又把韭菜放进去
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步骤8/11
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像这样对折
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步骤9/11
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翻面煎
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步骤10/11
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煎到两面金黄后用铲子切成四块
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最后一步
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装盘享用
韭菜和鸡蛋两者同炒,能够起到补肾行气止痛作用。吃韭菜对身体的健康是有利的,但是吃韭菜也会有新人的注意事项,阴虚内热或者痔疮的就尽量不要吃了。
韭菜煎蛋非常好吃又香,我老公很喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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