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芹菜木耳鲜肉水饺（附包法）的做法

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芹菜木耳鲜肉水饺（附包法）

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比得上湾仔码头的芹菜木耳鲜肉水饺，清爽不腻，百吃不厌，想吃什么馅可以随意搭配，自己动手做起来！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

猪肉 700克

、

芹菜一小把

、

香菇 2个

、

蘑菇 2个

、

胡萝卜半根

、

黑木耳 5小朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉切块，芹菜切段，胡萝卜、蘑菇、香菇切丁，黑木耳热水泡软备用。
步骤2/9 点击查看大图
将猪肉和蔬菜分别搅碎之后放入碗中，加入适量盐，打入一个鸡蛋。
步骤3/9 点击查看大图
将饺子馅搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
最后就是包饺子啦~
步骤5/9 点击查看大图
包饺子步骤：取一个饺子皮放入肉馅。
步骤6/9 点击查看大图
饺子皮边缘沾上水。
步骤7/9 点击查看大图
合拢之后饺子皮两侧分别往内叠（具体如图）。
步骤8/9 点击查看大图
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成品

小贴士

用不完的肉馅可以做肉饼哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-10

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