淡水澳龙一个菜谱三种口味
昨天去乡下现捞上来滴就在稻田小河边,很多朋友说是小龙虾,这真是澳龙,常熟的淡水澳龙获得江苏销售一等奖,很赞
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步骤1/9
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准备好澳龙洗干净去虾线,中间对切开,备用
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步骤2/9
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大蒜打成蒜泥,锅中放油,冷油把蒜泥入锅,中火翻炒5分钟炒出香味,放盐和鸡精出锅备用
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步骤3/9
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把对切开的澳龙放入蒸屉,冷水入锅大火蒸10分钟
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步骤4/9
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蒸熟的澳龙浇上蒜泥撒上葱花就可以吃了,很简单哦
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步骤5/9
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接下来准备芝士澳龙,把对切开的澳龙平铺在烤盘上
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步骤6/9
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铺一层芝士,抹一层黄油会更香,我的黄油没有了居然都没有发现,已备货哈哈
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步骤7/9
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铺好芝士的澳龙放进烤箱上下200°烤15分钟拿出来就可以吃啦
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步骤8/9
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最后一道是清蒸最简单也是最能还原食物本身味道的,把去掉虾线的澳龙放进蒸屉,大火蒸15分钟出锅
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最后一步
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用香菜,生抽香醋调了个味碟,偷偷放了点辣椒和芝麻酱,灵魂所在三种吃法都做啦,喜欢哪种口味都可以收藏啦,新手零失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-11
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