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五彩蛋炒饭的做法

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五彩蛋炒饭

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对于我来说，一道简单的蛋炒饭，蕴含的不是山珍海味，而是幸福的回忆。还记得当年夜晚的蛋炒饭，散发着淡淡的香，是母爱的味道，是幸福的味道。所以要珍惜，珍惜现在所拥有的一切人和事。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

火腿肠一根

、

鸡蛋 1枚

、

玉米粒少许

、

油少许

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

菜心少许

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有食材洗好切好备用。
步骤2/10 点击查看大图
热油把火腿肠和玉米粒炒好备用。
步骤3/10 点击查看大图
继续热油炒青菜粒，炒好后加少许盐调味备用。
步骤4/10 点击查看大图
热油煎鸡蛋，煎好后撒入少许盐，用锅铲把蛋弄碎。
步骤5/10 点击查看大图
弄成这样就好。
步骤6/10 点击查看大图
所有炒好的食材放一边备用。
步骤7/10 点击查看大图
热锅冷油下米饭翻炒，炒散后调入酱油继续翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
最后倒入其他食材，翻炒一会儿调入一勺蚝油拌匀。
步骤9/10 点击查看大图
简单易做的蛋炒饭就做好了！
最后一步点击查看大图
配上自己腌制的酸萝卜和紫菜牛肉丸汤，感觉超满足有木有！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-14

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