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醋蒸鸡

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桃花抹香

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，不但适于热炒、炖汤，而且适合冷食凉拌。鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉和鱼肉一样，属于肉类中的白肉，经科学研究证明，白肉比起猪肉、牛肉等肉类中的红肉、明显具有低脂低热量的特点。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
姜丝 少许
、
玉米油 少许
、
干辣椒 一把
、
辣椒粉 适量
、
香醋 5勺
、
熟白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

这道菜最关键的就是醋，所以醋千万不要放少了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-14

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