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海鲜丸子炒蒜薹的做法

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海鲜丸子炒蒜薹

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昨天吃火锅，剩下了一些木鱼花，蟹肉棒，丸子等，不能浪费粮食呀！于是今天中午加了一点蒜薹，炒了一盘小菜，味道简直太棒了，鲜美至极，一人食，一碗饭，一盘菜，满足～调皮

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜薹 1小把

、

木鱼花 2个

、

蟹肉棒 2根

、

丸子 5个

、

原味鲜酱油 1小勺

、

原味鲜鸡鲜调味料 2g

、

大蒜 2g

、

盐依个人口味

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
首先将蒜薹洗干净，切段。
步骤3/12 点击查看大图
焯水，锅中水烧开后，下蒜薹段，大火烫1分钟，捞出过冷水，再淋干水分备用。
步骤4/12 点击查看大图
蟹肉棒，丸子，蒜切好。
步骤5/12 点击查看大图
起油锅，加入蒜炒香，下蟹肉棒，丸子，木鱼花煸炒。
步骤6/12 点击查看大图
加入原味鲜酱油。
步骤7/12 点击查看大图
再加入鸡鲜调味料，把丸子煮熟。
步骤8/12 点击查看大图
加入焯水的蒜薹，按个人口味加入盐，十三香。
步骤9/12 点击查看大图
快速翻炒均匀，关火出锅。
步骤10/12 点击查看大图
盛出装盘。
步骤11/12 点击查看大图
简单快手小菜，好吃极了。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

可以根据个人喜欢调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-14

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