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日式布丁烧

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海氏烘焙屋

入口即化的口感还是属这款日式布丁烧
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
焦糖液：细纱糖 100克
、
焦糖液：冷水 15克
、
焦糖液：热水 40克
、
布丁液：全蛋 4个
、
布丁液：蛋黄 1个
、
布丁液：细纱糖 80克
、
布丁液：有机脱脂牛奶 500克
、
酸奶蛋糕：浓稠酸奶 100克
、
酸奶蛋糕：玉米油 10克
、
酸奶蛋糕：白鲨低筋粉 20克
、
酸奶蛋糕：玉米淀粉 10克
、
酸奶蛋糕：鸡蛋 2个
、
酸奶蛋糕：细纱糖 30克
烹饪步骤
小贴士

方子来源曼小曼老师！ 牛奶选用乐荷有机脱脂牛奶，来自荷兰原装进口有机牛奶，因为甜度不很甜所以这款焦糖布丁烧吃起来不会很腻=。平时也合适减脂和老人孕妇喝！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-15

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