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红烧肉

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家常菜xcyzdy

儿子想吃红烧肉，周末有时间整好露一手，成品出炉后儿子讲：哇哦肥肉也好好吃，一点不油腻！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 400克
、
鹌鹑蛋 20个
、
冰糖 少许
、
生抽 1勺
、
老抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
八角 1粒
、
生姜&葱 少许
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

熬冰糖要用小火慢慢熬制出焦糖色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-17

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