封缸肉炖鲤鱼
老婆想吃炖鱼好久了,今天抽时间给她做美味。
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步骤1/9
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大树湾黄河鲤鱼1条,3斤,洗干净,切成段儿。
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步骤2/9
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准备好各种调料,备用。
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步骤3/9
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兄弟组合,准备好。
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步骤4/9
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将封缸肉下锅,炼出油。
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步骤5/9
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油热后,将准备好的调料放入锅内,炒出香味,倒入陈醋,呛锅。再倒入海鲜酱油,红烧。
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步骤6/9
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倒入准备好的热水,加入西红柿,吊汤。
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步骤7/9
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吊汤5分钟后,将鱼块放入锅内,炖30分钟,炖鱼不能盖锅盖。
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步骤8/9
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炖鱼30分钟后,将切好的豆腐放入锅内,再炖20分钟。
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最后一步
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总共炖50分钟后出锅,撒少许香菜,上桌,尽享美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-17
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