私房菜~蛋黄焗虾仁
每一次做菜,心中都有所期待 期待食物最终装盘的样子 不再是吃饱就好的年代 做的精致一点,心情都美美哒 今日做蛋黄焗虾仁 准备材料,黑虎虾一盒,海鸭蛋一个 1.虾去壳,去虾线,冲洗,备用 2.加10克盐,一点料酒把虾抓匀,也可加入五香粉,辣椒粉,根据个人口味添加,我家主要孩子吃,我就只放了盐,也很香 3.控干水分,拍上干淀粉 4.锅里热油,依次放入虾仁炸至颜色变黄捞出 5.去鸭蛋,挖出蛋黄压碎 6.起锅烧油,油要少一点,放入蛋黄翻炒 7.大火翻炒,锅里起泡倒入炸好的虾仁就可以起锅了 8.一道咸香可口的蛋黄焗虾仁就做好了 非常简单,美味又营养,很受欢迎啊
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料,黑虎虾或者基围虾都行
-
步骤2/13
点击查看大图
去壳去虾线,放盐,料酒腌制一下,也可以放五香粉,辣椒粉随意,我就放了盐,小朋友喜欢吃
-
步骤3/13
点击查看大图
控水,拍上干淀粉
-
步骤4/13
点击查看大图
锅里热油,下锅炸
-
步骤5/13
点击查看大图
炸至表壳变硬,颜色变黄就可以了
-
步骤6/13
点击查看大图
取海鸭蛋,挖出蛋黄
-
步骤7/13
点击查看大图
压成泥
-
步骤8/13
点击查看大图
锅里热油,一点点油哦
-
步骤9/13
点击查看大图
大火翻炒出泡泡,加入炸好的虾仁翻炒均匀就可以出锅了
-
步骤10/13
点击查看大图
一道咸香美味的蛋黄焗虾仁就做好了
-
步骤11/13
点击查看大图
看着颜色就忍不住想吃一口
-
步骤12/13
点击查看大图
来试试吧,非常简单哦
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-17
蛋黄焗虾仁的其他做法
蛋黄焗虾仁的相关分类
蛋黄焗虾仁的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77833686人看过 -
临沂炒鸡
210259人看过 -
虾仁滑蛋
633753人看过 -
老李私房菜-烧麦
8624人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12346916人看过 -
红烧茄子
71652921人看过 -
快手午餐~葱花鸡蛋饼
29646365人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9583825人看过 -
鱼香茄子
49531408人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2124808人看过 -
牛肉丸番茄意面
205306人看过 -
红烧鲫鱼#家乡菜#
16713426人看过