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炒菜巴沙鱼

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芸淡疯晴

巴沙鱼肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，有丰富蛋白质，维生素a,矿物质主要是钙，等营养元素 巴沙鱼有补气，平咳作用，对体弱咳喘有一定的疗效 巴沙鱼还具有提神，防衰老等食疗作用，常吃对治疗贫血，早衰，营养不良，产后虚弱和神经衰弱有一定的辅助疗效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
巴沙鱼 200g
、
姜 一片
、
蒜 一瓣
、
洋葱 一圈
、
蒜苗 三根
、
辣椒 3个
、
花生油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
地瓜粉 适量
、
水果酱油 适量
、
芹菜 一小颗
、
葱 一根
、
料酒或者高度白酒 一两滴
烹饪步骤
小贴士

这道菜要辣才好吃哦，就方子做你也可以炒出好吃的巴沙鱼哦，很多人都听过，但是有些人认为它就是龙利鱼，其实完全就是两种鱼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-18

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