卤肉白吉馍
-
步骤1/11
点击查看大图
面团揉好,室温发酵15分钟,排气后分成大小相等的小面团,表面刷少许油。盖上保鲜膜醒发10分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
取一个小面团,擀成牛舌状。
-
步骤3/11
点击查看大图
中间对折。
-
步骤4/11
点击查看大图
从上向下卷起来,尾巴藏在面团下面。
-
步骤5/11
点击查看大图
做成这样,然后盖保鲜膜醒发10分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
盖好保鲜膜,等待醒发的时间开始热平底锅,锅里不需要加油。
-
步骤7/11
点击查看大图
加盖烙成两面金黄。
-
步骤8/11
点击查看大图
烙的过程中,烤箱预热200度,全部烙好以后,要进烤箱再烤一下,如果没有烤箱,那就平底锅多烙一会就可以了。
-
步骤9/11
点击查看大图
上下200度,中层烙5分钟,时间灵活掌握,注意观察馍的表面不要糊掉。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好出炉,等待夹肉
-
最后一步
点击查看大图
当当当当。。。肉来了,加着青辣椒更美味喔。。。
没有烤箱的话,平底锅加盖多烙一会,一定要小火一定要小火一定要小火,全程要小火!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
卤肉白吉馍的其他做法
卤肉白吉馍的相关分类
卤肉白吉馍的相关推荐
-
白吉馍的馍
4800329人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鳜鱼
180840人看过 -
白吉馍~肉夹馍
1545462人看过 -
一看就会的粉蒸牛肉
136375人看过 -
香脆炸馄饨&滑嫩汤馄饨,双倍满足‼️
83116人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7248122人看过 -
白灼菜心
2476512人看过 -
小米粉烤馍夹肉
156534人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
227837人看过 -
筋头巴脑
2589713人看过 -
凉拌西葫芦#硬核菜谱制作人#
1161498人看过 -
牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑
829993人看过