法棍面包的N种做法【面包塔】
今日早餐临时起意,用冰箱里现有的食材做了一道面包塔。 我发现,法棍面包貌相看着不怎么起眼,口感也似乎不太讨喜,啃起来硬邦邦,但它相当百搭,跟水果、鲜虾、蔬菜、芝士这样的食材,随意搭配,既可以做出一道美味来。 今天的面包塔,我搭了红心猕猴桃、芝麻菜、小洋葱、小甜桔、红树莓、鸡蛋,花花绿绿的,很是讨喜,味道自然也不差。
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步骤1/10
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准备食材。
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法棍面包切成宽2厘米左右的斜片。
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马苏里拉奶酪切成四个见方的小片,平铺在法棍面包上。
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步骤4/10
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平底锅里放入黄油加热,放入面包切片煎至奶酪融化在面包片上,取出待用。
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步骤5/10
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另起一锅,放入黄油后加入紫皮洋葱煎软。
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步骤6/10
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鸡蛋煮熟后切成薄片。
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猕猴桃剥皮后切成薄片,小甜桔剥皮扒瓣。
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步骤8/10
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芝麻菜、红树莓果洗净,沥干水分待用。
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步骤9/10
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一片法国面包上铺上芝麻菜、小洋葱,另一片铺上猕猴桃、鸡蛋、红树莓果,最后一片法棍面包上放入猕猴桃、鸡蛋和小甜桔。
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最后一步
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来一个侧颜杀,这样的早餐真是喜欢呢。今天的饮料配了豆浆,暖暖的,给了我一上午的精气神。
马苏里拉奶酪可以换成普通的芝士片。面包塔上的食材可以选择自己喜欢的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
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